Couteau Santoku en inox de 16,5cm, de la marque Kaï.
Dureté de Rockwell: 56 HRC +/-1
Longueur de lame : 16,5cm
Acier : Acier 5CR15MoV
Fabriqué au Japon.
Ce couteau ne convient pas au lave-vaisselle.
Référence : AB-5156
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Politique de livraison
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Le couteau Santoku est un outil de cuisine polyvalent, idéal pour hacher, trancher et couper en dés. Sa lame de 16,5 cm permet une grande précision et offre un équilibre parfait entre maniabilité et performance.
Fabriqué en acier 5CR15MoV, ce couteau bénéficie d’une dureté Rockwell de 56 HRC +/- 1, garantissant une coupe nette et une excellente résistance à l’usure. L’acier 5CR15MoV est reconnu pour sa solidité et sa capacité à conserver un tranchant durable.
Sa conception moderne et sa légèreté en font un choix idéal pour les cuisiniers à la recherche d’un couteau fiable et facile à utiliser au quotidien. Avec ce Santoku, vous profitez d’un excellent rapport qualité-prix tout en bénéficiant d'une lame durable et de haute performance.
Fiche technique
Couteau Santoku en inox de 16,5cm, de la marque Kaï.
Dureté de Rockwell: 56 HRC +/-1
Longueur de lame : 16,5cm
Acier : Acier 5CR15MoV
Fabriqué au Japon.
Ce couteau ne convient pas au lave-vaisselle.
Référence : AB-5156