La poêle en inox finition brillant miroir de la collection Casteline Amovible combine élégance et haute performance. Grâce à sa technologie Multiply trilaminé (inox, aluminium, inox) sur les côtés et son fond composé de cinq couches (inox, aluminium, inox, aluminium, inox induction), elle assure une diffusion homogène de la chaleur dans tout l’ustensile, dépassant les fonds thermo-diffuseurs traditionnels.

Conçue pour une cuisson saine et savoureuse, cette poêle est idéale pour saisir viandes et légumes tout en conservant leurs qualités gustatives. Pour les aliments délicats comme les poissons, œufs ou pommes de terre, une version avec revêtement Exceliss est recommandée.

Pratique et polyvalente, cette poêle peut se transformer en plat à four lorsqu’elle est utilisée sans poignée, idéale pour des recettes salées ou sucrées. Son intérieur en inox 18/10 et sa finition brillante miroir lui confèrent une robustesse et un style raffiné, tandis que ses oreilles rivetées assurent une solidité optimale.

La poignée amovible, vendue séparément, apporte une grande flexibilité et facilite le rangement. Facile à nettoyer, cette poêle est parfaite pour les amateurs de cuisine exigeants et esthétiques.