Ce couteau a été fabriqué par des mains expertes à l'usine d'Arcos, située à Albacete, Espagne. Il présente une excellente qualité et des performances de coupe élevées grâce aux matériaux utilisés.
- Lame en acier inoxydable NITRUM®, matériau résistant, durable et offrant une excellente coupe.
- Aucun besoin d'affûtage, grâce à sa lame crantée.
- Manche en bois de hêtre compressé, offrant un poids léger et une sensation douce au toucher... et surtout, enfin du bois dont la forme reste inaltérable, car il est bakélisé !
- Ce design de coutellerie transmis de génération en génération reflète l'expertise et la connexion entre le traditionnel et l'innovation.
- Rivets en acier inoxydable pour assurer une connexion solide entre la lame et le manche.
- Adapté au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour prolonger sa durée de vie.
A noter que l'effet brillant du manche est un polissage (zéro vernis), il est normal qu'il s'estompe avec l'usage, rendant l'aspet du couteau un peu plus mat, pour un fini d'autant plus naturel au fil du temps.
Le couteau à steak modèle 3715 d'Arcos symbolise l'union de la tradition et de la qualité. Créé par Gregorio Arcos Villanueva, il reflète à la fois l'héritage artisanal et l'innovation dans la conception de couteaux. Avec des poignées en bois offrant une sensation naturelle et une lame crantée robuste pour des coupes précises, le 3715 se distingue par sa fonctionnalité et son élégance intemporelle.
Gregorio, un visionnaire dans l'histoire d'Arcos, a apporté des techniques raffinées et une approche progressive à l'artisanat du couteau, garantissant que ce modèle non seulement répondait aux attentes actuelles, mais restait également une icône de la gastronomie. Sa vision se manifeste dans chaque ligne et courbe du 3715, conservant ainsi sa place sur la table en tant que véritable emblème de l'excellence culinaire.