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Couteau à jambon Shun Premier - KAÏ

237,00 €
,
5/ 5
TTC

Couteau trancheur, de la gamme Shun Premier, de la marque Kaï.

Dureté de Rockwell: 61 HRC +/-1

Longueur de lame : 18 cm

Fabrication : Finition main

Poids : 215 g

Manche : Bois de Pakka

Lame : Cœur en acier VG-Max et 32 couches d'acier damassé sur chaque face

 

Fabriqué au Japon.

Ce couteau ne convient pas au lave-vaisselle.

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400624
1 Article

Fiche technique

Propriété
Acier Damassé

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